Dilim Pizza Oktay Usta

- 4 su B. Un
- yarım p. yaşmaya
- tuz
- su

- sucuk
- pastırma
- salam
- 1 domatez

sosu:
- 1 çorba kaşığı salca
- zeytinyağ
- kekik
- su

Hamuru yoğurun ve mayalanmasını bekleyin. Hamuru yoğururken dikkat etmeniz gereken suyun ılık olması. Hamurun mayalanmasını bekleyin. Bu sırada tepsiye bol sıvıyağ dökün ve hamuru toplayıp bu tepsinin üzerinde beklettin, sosu hazırlayana kadar. Sosu da salcayı sullandırıp diger malzemelerle karıştırın. Etleri de dilediğiniz gibi kesin ve domatezleri de.
Hamuru bol yağlı tepside acin, arada bir cevirinki her tarafı yağlansın. Acdıktan sonra sosunu yedirin ve kaşarpeynir rendeleyin ve pastirmaları v.s koyun, dilimlenmiş domatezleri de yerleştirin...tekrar en sonunda yine kalan sosunu dökün ve en son tekrar kaşar peyniri. önceden ısıtılmış 200 derecede fırına koyun.